FRÜHSTÜCK (Wochentags 08:00 - 11:00) (Wochenende 09:00-12:00)
NEU
Englisches Frühstück
1,3,7
Speck, Tomaten, Champignons, Würstchen, Rinderfilet, Bohnen, Sauerteigtoast
Frühstück Lachs & Avocado
1,3,4,7,11
Geräucherter Lachs, Gurke, Schalotten-Dressing, Aufstrich auf Frischkäsebasis, Avocado, Roggenbrot, pochiertes Ei, Sesam
Truthahneier
1,3,7
Joghurt mit Kräutern, Chili-Schalotten, Ochsenaugen (2 Stück), Kräuter, Sauerteigbrot
Ricotta-Toast
1,3,7
Sauerteigtoast, geschlagene Ricotta, Kirschtomaten, Feta, Kräuter, Rote Bete
Schwarzer Steintoast
1,3,7
Sauerteigtoast, Tomate, Rindersteak, Speck, Sauce Hollandaise, Kräuter
EIER & KLASSIKER
Rührei mit Butter und Parmesan
1,3,7
Rührei (3 Stück), Schnittlauch, Butter, Sauerteigbrot
Optionen: Ei / Schinken / Speck / Avocado
Rohes Omelett
1,3,7
Drei-Eier-Omelett, Kräuter, Butter, Cheddar, Croissant
Optionen: Ei / Schinken / Speck / Avocado
Volltreffer
1,3,7
drei Rinderaugen, Kräuter, Croissant
Optionen: Spiegelei / Schinken / Speck / Avocado
Avocado-Toast mit Rührei v.03
1,3,7
Sauerteig-Toast, Avocado-Aufstrich, Rührei aus zwei Eiern, Feta, Kräuter
Optionen: Ei / Avocado / Speck / Lachs
Frühstücks-Kombi
1,3,7,10
Sauerteigbrot von Kromka, Butter, Rührei mit Schnittlauch, Meerrettich, Senf, Würstchen von Terno (2 Stk.)
Optionen: Ei / Würstchen / Speck / Avocado
Menü: +2,99
1. Wählen Sie ein Getränk /Kaffee, Batch Brew, Kakao oder Tee/
2. Wählen Sie 2dl Saft /Orange oder Apfel/
SÜSS
Haferbrei Schokolade & Kokos
1,7,8
Kokosmilch, Haferflocken, Schoko-Quarkcreme, Kokos, Obst, Ghee
French Toast mit Himbeeren & gesalzenem Karamell
1,3,7
Shokupan-Toast, gesalzenes Karamell, Himbeer-Coulis, Obst, Minze